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Emme Friedl REGIONALE WINTERKÜCHE

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Auf der Suche nach leckeren und gesunden Rezepten für die vegane Winterküche? Ohne Soja und... mehr
Produktinformationen "Emme Friedl REGIONALE WINTERKÜCHE"

Auf der Suche nach leckeren und gesunden Rezepten für die vegane Winterküche? Ohne Soja und Weizen sondern mit regionalem Wintergemüse zubereitete einfache Rezepte, die leicht nachzukochen sind.

Miriam Emme und Daniela Friedl zeigen, was man aus regionalem Wintergemüse und feinen Gewürzen alles Tolles zaubern kann: ob Kürbis-Cappuccino mit Curry und Haferschaum zur Vorspeise, Flammkuchen mit Rotkohl und Walnüssen als Hauptgang und Birnen-Gewürz-Strudel als winterliches Dessert. Die veganen Rezepte, die zudem ganz ohne Soja auskommen beweisen: vegan regional kochen im Winter gelingt – und schmeckt!

Ein Blick ins Buch gibt es hier.

ISBN 978-3800108411

Gebundene Ausgabe: 160 Seiten

Verlag: Eugen Ulmer

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