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Gewürzmühle Brecht AGAR AGAR VEGANES GELIERMITTEL

Gewürzmühle Brecht AGAR AGAR VEGANES GELIERMITTEL
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Inhalt: 5 Gramm (27,80 € * / 100 Gramm)

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Agar Agar ist ein pflanzliches Geliermittel aus Meeresalgen zur Herstellung von... mehr
Produktinformationen "Gewürzmühle Brecht AGAR AGAR VEGANES GELIERMITTEL"

Agar Agar ist ein pflanzliches Geliermittel aus Meeresalgen zur Herstellung von Fruchtaufstrichen, Tortenguss, für süße Cremespeisen und pikante Terrinen. 

Anwendung: für 750 ml Flüssigkeit oder Fruchtbrei 5 EL der kalten Flüssigkeit abnehmen und 1 leicht gehäufter TL (3-4 g) Agar-Agar damit verrühren. Zur restlichen Flüssigkeit geben und unter Rühren ca. 2 Minuten kochen lassen. Von der Kochstelle nehmen. Die Masse wird erst beim Abkühlen fest. 

Zutaten: Agar-Agar gemahlen

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