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Bauckhof SCHNELL BROT MIT GEWÜRZEN glutenfrei

Bauckhof SCHNELL BROT MIT GEWÜRZEN glutenfrei
3,99 € *
Inhalt: 500 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)

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  • SW10320
  • BIO
         
    Glutenfrei
          
    Sojafrei
Ein glutenfreies Bio-Brot zum Selberbacken, das ohne Gehen lassen in nur 2 Minuten fertig... mehr
Produktinformationen "Bauckhof SCHNELL BROT MIT GEWÜRZEN glutenfrei"

Ein glutenfreies Bio-Brot zum Selberbacken, das ohne Gehen lassen in nur 2 Minuten fertig gemischt ist und danach einfach im Rohr fertig gebacken wird. Die Brotgewürze sind bereits in die Mischung eingearbeitet.

Mit der Bauckhof Backmischung Schnellbrot mit Brotgewürz können Sie in nur 60 Minuten ein knuspriges, frisches, glutenfreies Brot zaubern. Sie geben nur 500 ml Wasser zu der Mischung: Anrühren 2 Minuten, Backen 58 Minuten. Fertig. Mit Brotgewürz, ohne Hefe und Gluten.

Bauckhof glutenfreie Produkte werden nach der Herstellung uns Abpackung im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht und mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakiegesellschaft gemeldet. Bauckhof Sojamehl ist geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.

Zutaten: Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Reisvollkornflocken*, Teffvollkornmehl*, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Buchweizenvollkornmehl*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, geschrotete Brotgewürzmischung* 2% (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan 

* = Zutaten aus ökol. Landbau

** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Unser Kommentar
Erste glutenfreie Brotmischung, die uns sehr gut schmeckt. Manchmal geben wir noch ein paar Brotgewürze und Salz dazu, wenn wir es würziger haben wollen.
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